3月6日，县茶产业发展中心举办“寿宁乌茶”加工技术培训会，全县22家茶企负责人及制茶师傅参加本次培训。
培训会上，县茶产业发展中心农艺师陈强围绕“寿宁乌茶”的历史渊源、加工技艺、品质特征等进行深入讲解，重点从加工技艺角度，分析“寿宁乌茶”制作过程的“守正创新”之处和技艺特色，剖析制作技艺对乌茶“红骨岩韵”品质的影响。通过培训，乌茶生产企业充分掌握乌茶制作技艺，进一步理解工艺精髓，把握产品品质要求，为扎实推进“寿宁乌茶”品牌打造奠定基础。
下一步，我县将提高茶园规模化、标准化管理水平，守牢“生态、绿色、有机”质量安全底线；统一工艺标准，规范标准化加工流程；统一授权包装，规范“寿宁乌茶”品牌标识和产品包装；统一品牌宣传，多渠道广泛开展“寿宁乌茶”品牌宣传，不断提升“寿宁乌茶”的市场影响力。
来源：寿宁县融媒体中心记者 龚诗琦，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
